Beschreibung
Tala Sharkara ist ein aus Palmherzen der Attapalme (auch Zuckerpalme) gewonnener, hochwertiger ayurvedischer Rohzucker, der auch Jaggery genannt wird. Er wird unter schonenden Bedingungen langsam getrocknet und sehr sorgfältig hergestellt.
Ohne weitere Raffinierungsschritte enthält Tala Sharkara noch alle wertvollen Bestandteile des Palmsaftes. AMLA Natur Palmherzenzucker Tala Sharkara ist sehr fein und locker. Palmherzen-Zucker besitzt einen exquisiten Geschmack, weshalb er gerne für Süßspeisen genommen wird.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
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