Beschreibung
Ghee – Goldene Kraft aus der ayurvedischen Küche
Das hochwertige Ghee wird traditionell aus BIO-Butter hergestellt und langsam geklärt, bis nur das reine, goldene Butterfett übrig bleibt. ‚
Es ist laktosefrei, reich an gesunden Fettsäuren und besonders hitzestabil – ideal zum Braten, Kochen und als nährende Zutat in der ayurvedischen Ernährung. Sein feiner, nussiger Geschmack macht es zu einem vielseitigen Begleiter in der Küche.
Einsatzbereich:
• Zum Braten, Dünsten, Backen oder als Brotaufstrich
• Als nährendes Fett in ayurvedischen Gerichten wie Kitchari, Dals oder Currys
• Unterstützend bei innerer Trockenheit und Vata-Störungen
• Für Morgenrituale: 1 TL Ghee pur oder in warmer Milch/Tee
• Auch äußerlich zur Pflege trockener Haut geeignet
Ghee ist mehr als ein Speisefett – es ist ein ayurvedisches Lebenselixier.
Verwende es täglich in deiner Küche für mehr Geschmack, Nährkraft und Wohlbefinden.
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